Eine Gewissensfrage

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Wo kaufst Du Dein Fleisch? – Keine Angst, Du musst es mir nicht sagen. Gehst Du in den Supermarkt, ist dir sicherlich schon der Aufkleber auf den Fleischpackungen aufgefallen. Die Haltungsform des Tieres ist nun mittels Farben und Ziffern gekennzeichnet. Ist es Dir schon aufgefallen? Und wenn ja, hat das Zeichen Deinen Kaufimpuls verändert? Also […]

Nutri-Score

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Letztens im Supermarkt bin ich zum ersten Mal auf den aufgedruckten Nutri-Score eines Lebensmittels aufmerksam geworden. Hast Du es auch schon entdeckt? Ab 2020 dürften wir den aufgedruckten Nutri-Score auf Lebensmittelverpackungen nun öfter sehen, obwohl die Verwendung für die Hersteller freiwillig ist. Aber lassen wir das mal dahingestellt. Du fragst Dich jedenfalls bestimmt: „Was sagt […]

Mineralien, kleine wichtige Helferlein

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Weißt Du wofür wir Mineralien wie Calcium, Eisen, Zink, Natrium & Co. benötigen?  Wie für die Vitamine habe ich für Dich kurze Steckbriefe über die kleinen Helferlein „Mineralien“ erstellt. So hast Du jederzeit einen Überblick, welches Mineral welche Aufgabe hat und in welchen Lebensmitteln vorkommt. Das Zusammenspiel von Mineralien und den zahlreichen biochemischen Abläufen in […]

Enerige tanken

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Energie tanken. Machst Du regelmäßig etwas für Dich und nimmst Dir Zeit um aufzutanken? Wenn du diese Frage mit JA beantwortest, dann brauchst Du nicht weiterzulesen. Zögerst Du, oder sagst NEIN, dann lies bitte weiter und gehe einmal in Dich um zu reflektieren.  Wir sind ja schon irgendwie vergleichbar mit einem aufgezogenen Duracell Hase. Kinder […]

So lecker geht basenüberschüssig

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Letzte Woche habe ich Dir meine Entsäuerungskur vorgestellt und Dir erklärt, was eine Übersäuerung ist und warum eine Entsäuerungskur so wichtig ist. Hast Du ein bisschen Zeit gefunden, Dir zu überlegen, wann Du starten möchtest? Also ich beginne am 21.09., machst Du mit? Du bist Dir noch unsicher, weil Du nicht weißt, was und ob […]